Eat with me: Веселый бар "Банка"

Совсем недавно мы открыли очередное очень интересное и оригинальное заведение. Да, оно в моем листе топ-мест, куда нужно вернуться.

Итак, сегодня мы отдыхаем в фан-баре "Банка".

Название объясняется просто, - здесь подают ВСЕ, исключительно, в банках : кофе, алкоголь, чай, курочку с картошечкой, десерты и даже хлеб! Мне безумно нравится идея. Я поражаюсь, до чего же доходит фантазия предпринимателей, дабы удивить такой конкурентный рынок кафе и ресторанов. И это замечательно, что есть люди, которые мыслят очень нестандартно! Аналогов такому формату я еще не видела.

На данный момент "Банка" одна - на улице О.Телиги, возле метро "Дорогожичи", но владельцы в скором времени сделают сеть таких кафе.

Интерьер, конечно же, тоже содержит в себе много "баночных" элементов. Лампочки горят в банках, барная стойка уставлена банками с разными соленьями, на полках разместились банки с чипсами, горошком и всем, что можно поместить в этот многофункциональный сосуд.

Приборы подают, естественно, в банках, а под напитки и блюда приносят подставки с разными веселыми фразами.

Помещение само по себе выглядит как надстройка к дому, поэтому оно довольно небольшое и не просторное, с низким потолком. Свет тускловат, музыка громко играет, но, на то это и бар, чтобы проводить время за стойкой. Мы же пришли оценить и кухню.

Изюминкой интерьера является дерево, которое растет из-под барной стойки. Я даже спросила у бармена, настоящее ли оно. На что мне ответили, да, оно действительно настоящее. Когда они строили бар, то решили не спиливать дерево и сделать такой себе "живой уголок". Что ж, плюс "Банке" от Green Peace.

Пришли мы во вторник, но заведение было буквально переполнено народом. Мы успели занять столик. Ближе к ночи, народу прибыло еще больше. Столы резервировали заранее.

Все меню состояло из разных видов крепких коктейлей и напитков, и только основные блюда, салаты и десерты занимали последнюю страничку.

Мы решили остановить свой выбор на:

- хлебные палочки с сырным соусом. Разогрев перед блюдами. Вкусно!

- охотничьи колбаски гриль. Мммммм. Очень аппетитные и сочные.Особенно с горчично-медовым соусом вкусно до безумия.

- курочка печенная с картошкой и грибами. Просто вкусно. Без "вау".

- "Якорь" - пиво, а внутри банки маленькая колбочка с лимоном и текиллой. Оно не сразу смешивается а по мере выпивания. Очень интересный напиток.

- "Персиковый единорог" - чай, водка, лимон, апельсин, гвоздика, персиковая настойка. Подается горячим. Мне понравилось это безумное сочетание разных напитков!