London - это не только столица Великобритании

В Киеве открылось кафе, которое, прямо так и телепортирует в страну королевы Елизаветы, хорошего кофе и старинных традиций  - в Великобританию.
Кофейный дом "London"  расположился на улице Верхний Вал и пройти мимо него вы точно не сможете - вход представлен в виде двери телефонной будки красного цвета.

Забегу наперед и скажу, что это место произвело на меня впечатление своей атмосферой - стильной и в тоже время уютной и домашней. Каждая, хорошо продуманная,  деталь на своем месте, много света, приятная музыка, отличный интерьер и много людей вокруг - это все располагает к себе  и , еще не прожевав кусочек десерта, думаешь, что нужно будет сюда вернуться.

Интерьер 

Обстановка кафе - это собрание изысканных мелочей и "фишек"  из туманного Альбиона. Помещение разделено на 2 зоны.
Одна зона посвящена "старой Англии" - это  уголок с камином, чопорными креслами в клетку, резным зеркалом и милыми статуэтками. Заказав чай и присев возле декоративного камина с книгой, можно ощутить себя жителем Великобритании.

Вторая зона показывает современную Англию. На кирпичной стене  -  граффити Королевы Елизаветы в современной интерпретации,  мягкие диваны и стулья, на столах изображен флаг Англии, светильники, которые свисают на проводах, на широких подоконниках разбросаны мягкие подушки.

Для тех, кто хочет выпить кофе быстро или же ожидает пока освоботится стол, есть уютная барная стойка.

Меню

Меню кофейни разнообразно, состоит из напитков и десертов, а также сытных пирогов.

К тому же, только тут вы можете попробовать кофе, заваренный с помощью кемекса, фретты, пуровера или сифона. Всеми этими приспособлениями можно полюбоваться у барной стойки.

Кемекс наполняет кофе особенным мягким вкусом, глубоким ароматом и умеренной крепостью.

Кофе приготовленный в пуровере - самый настоящий еспрессо. Молотый кофе, который помещают в воронку со специальным фильтром , проливают по спирали горячей водой 2 минуты.

Сифон также не портит натуральный вкус кофе, делая его более ароматным и горячим.

Фретта наоборот для любителей холодного кофе, поскольку напиток просачивается сквозь колбу со льдом. Кофе, приготовленное таким способом можно попробовать только в кофейном доме "London" - так гласит меню.

Вот такой кофе мы решили попробовать. Напиток, действительно, имеет очень мягкий вкус, он прохладный  и даже я, нелюбитель кофе в чистом виде, получила удовольствие от напитка. Подают в очень классной посуде, не стеклянной, как может показаться, с двойным дном. Посуду, говорят, для кофейного дома полностью заказывали из Лондона.

Из десертов мы выбрали ромовую бабу, приготовленную по особым рецептам и шоколадно-миндальный торт "Капрезе" без муки. Очень вкусный и не смотря на размер, я ела его, кажется, вечность.

Счет

Обслуживание

В "London" всегда много людей. В любое время суток: утром, вечером или же днем. Заказывайте столики заранее, пожалуйста, чтобы не огорчаться, когда не будет свободных мест, а  вы уже настроились на приятный вечер.

Несмотря на вечную суматоху, обслуживают быстро, все объясняют и дают визиточки на будущее. 

Кстати, публика в этом кафе самая разнообразная - от семейных пар до неформальных людей.